vacuüm komsnijder
-
Vacuümschaalsnijder
ZBZ vacuümkomsnijder kan het rijvleesmateriaal onder vacuüm snijden, mengen en emulgeren, waardoor wordt voorkomen dat Myorood-eiwitten, vetten en andere voedingsstoffen worden beschadigd en geoxideerd, waarbij de oorspronkelijke kleur, geur, smaak en allerlei voedingsingrediënten maximaal behouden blijven. Verhoogde vleesdichtheid en flexibiliteit door snijden.
Email Details