Roken Huis

Rooksysteem: Externe houtnerf, rooksysteem met houtsnippers. Zorg er niet alleen voor dat het product fruitaroma produceert, maar kan het product ook gekleurd onderscheiden goud maken. Suikerrooksysteem van het gesplitste type, suiker kan worden gerookt, traditionele Chinese producten hebben een unieke suikergerookte smaak. En de kleur kan worden gecontroleerd, de meeste kunnen donkerrood worden. Twee rooksystemen die tegelijkertijd worden gebruikt, kunnen een onderscheidend rokerig aroma en kleur produceren. Het houtrooksysteem van de deur, keurt het geavanceerde rookproces van de binnenlus goed, zuurstofarme rook, verkort de lengte van het rookkanaal, vermindert het energieverbruik en verkleint het dekkingsgebied van de apparatuur. 

Materialen, hittebehoud: behuizingsstructuur met een trolley als een eenheid, en kan in verschillende typen worden geassembleerd. 

Het materiaal keurt de geïmporteerde SUS-tekentafel van roestvrij staaldraad goed. Isolatielaag keurt geïmporteerd PU-hittebehoudmateriaal, weerstand tegen hogedrukgieten, uitstekende isolatieprestaties. De belangrijkste elektrische onderdelen zoals PLC, touchscreen en elektrische klep gebruiken geïmporteerd beroemd merk.

Gebruik externe stoomverwarming of elektrische verwarming.

Korte instructie voor machinefunctie

De automatische rookhok van de YX-serie heeft vele functies zoals roken, koken, drogen, stomen, enz. En het kan worden aangepast met een koelsysteem om een ​​koelrookfunctie te realiseren volgens het verzoek van de klant.

Hoofdstuk twee: Functies en belangrijkste technische parameter:

Kenmerken:

（1） YX-serie automatische rookhok keurt de geassembleerde machinekaststructuur, één trolleyruimte als één eenheid goed. Machinedoos van elke eenheid keurt volledig hogedruk polyurethaan PU-schuim, met goede warmte-isolatie-eigenschappen. Elke eenheid heeft onafhankelijke windkamer, wederzijdse niet-interferentie cyclische wind; keurt motor met dubbele snelheid en speciale centrifugale waaier van het vleugeltype goed, de maximumsnelheid van het bovenste deel kan 24 m / s bereiken, de snelheid van het onderste deel kan 4 m / s bereiken, keurt de lage roterende ventilatormotor met dubbele snelheid goed, wat de levensduur van de motor zal verlengen; uniek luchtkanaalontwerp en onafhankelijke windkamer maken de binnenkant een gelijkmatig turbulent stromingsveld, wat meestal kan garanderen dat producten gelijkmatig scheuren tijdens het kook-, droog- en stoomproces, en meestal garanderen dat de producten gelijkmatig worden gekleurd tijdens het rookproces. De deur van de rokerij neemt volledig polyurethaan PU-schuim aan met een hoge volledige sterkte, neemt geïmporteerde siliconen afdichtstrip aan met een goed afdichtend effect en een lange levensduur; de voor- en achterkant van de grondplaten van de machinekast zijn ontworpen in een vaste cantboard, geen behoefte aan geleiderail in omzetstijl, kan ervoor zorgen dat de trolley direct de rokerij binnengaat, waardoor vervuiling wordt voorkomen die wordt veroorzaakt door de geleiderail in de vorm van een omzet.

（2） YX-serie automatische rookhok keurt een geavanceerd PLC / PC-computerbesturingssysteem goed, kan veel verschillende ambachtelijke formules opslaan, de bediening is eenvoudig en betrouwbaar.

（3） YX Series Automatic Smokehouse keurt rookgenerator voor houtsnippers goed. Externe rookgenerator voor houtsnippers kan binnen een minuut een normaal rookeffect bereiken.

（4） YX-serie automatische rookhok gebruikt kanaaltype met voor- en achterdeuren of één zijdeurtype. Er is een detectieapparaat geïnstalleerd op de bovenkant van de deur om te controleren of de deur goed gesloten is. Als klantenverzoek, kan het koppelingsapparaat goedkeuren.

（5） YX-serie automatische rookhok maakt gebruik van een reinigingssysteem in elke ingestelde rokerij. Eenvoudig en gemakkelijk te bedienen en kan de rokerij volledig reinigen.

（6） YX-serie automatische rookhok gebruikt huishoudelijke en interne elektrische componenten van bekende merken, en we kunnen elektrische componenten aanpassen volgens het verzoek van de klant.

Belangrijkste technische parameter: （Veelgebruikte modellen）

Stoomverwarming

（1） YXQ1 / 1: één deur één trolley automatische stoomverwarming rookhok

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 1330x2223x3140

Productiecapaciteit: Max. 250 kg

Totaal vermogen: 5 kW  

Luchtverbruik: max. 40 kg / u

Hoge stoomdruk: 0,6-0,8 MPa

Lage stoomdruk: ≤0,1Mpa

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（2） YXQ1 / 2: Een deur twee trolleys automatische stoomverwarming rookhok

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 2439x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 500 kg

Totaal vermogen: 9 kW  

Luchtverbruik: max. 80 kg / u

Hoge stoomdruk: 0,6-0,8 MPa

Lage stoomdruk: ≤0,1Mpa

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（3） YXQ2 / 2: twee deuren twee wagens automatische stoomverwarming rookhok

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 2439x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 500 kg

Totaal vermogen: 9 kW  

Luchtverbruik: max. 80 kg / u

Hoge stoomdruk: 0,6-0,8 MPa

Lage stoomdruk: ≤0,1Mpa

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（4） YXQ1 / 4: Een deur, vier trolleys, automatische stoomverwarmingsrokerij

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 4650x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 1000 kg

Totaal vermogen: 17 kW  

Luchtverbruik: max. 160 kg / u

Hoge stoomdruk: 0,6-0,8 MPa

Lage stoomdruk: ≤0,1Mpa

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（5） YXQ2 / 4: twee deuren vier trolleys automatische stoomverwarming rookhok

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 4650x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 1000 kg

Totaal vermogen: 17 kW  

Luchtverbruik: max. 160 kg / u

Hoge stoomdruk: 0,6-0,8 MPa

Lage stoomdruk: ≤0,1Mpa

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

Elektrische verwarming

（1） YXD1 / 1: een deur een trolley elektrische verwarming rokerij

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 1330x2223x3140

Productiecapaciteit: Max. 250 kg

Totaal vermogen: 29 kW 

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（2） YXD1 / 2: een deur twee trolleys elektrische verwarming rokerij 

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 2439x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 500 kg

Totaal vermogen: 57 kW  

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

（3） YXD2 / 2: twee deuren twee trolleys automatische elektrische verwarming rokerij

Externe afmetingen: (L) x (B) x (H) 2439x2223x3140

Productiecapaciteit: max. 500 kg

Totaal vermogen: 57 kW  

Samengeperste luchtdruk: ≥0.4Mpa

Watervoorziening druk: ≥0.4Mpa

Hoofdstuk drie: Machine korte introductie

Externe indeling

1. Bevestigde de externe lay-out van één deur één trolley automatische stoomverwarming rookhok (hetzelfde met YXD1 / 1)

2. Bijgevoegd de externe lay-out van YXQ1 / 2 een deur twee trolleys automatische stoomverwarming rookhok (zelfde met YXD1 / 2)

3. Bijgevoegd de externe lay-out van YXQ2 / 2 twee deuren twee trolleys automatische stoomverwarming rokerij (zelfde met YXD2 / 2)

4. Bijgevoegd de externe lay-out van YXQ1 / 4 een deur vier trolleys automatische stoomverwarming rookhok (zelfde met YXD1 / 4)

5. Bijgevoegd de externe lay-out van YXQ2 / 4 twee deuren vier trolleys automatische stoomverwarming rookhok (zelfde met YXD2 / 4)

Verantwoordelijkheid

Veelgestelde vragen

Bent u een fabriek of een handelsbedrijf? Is het mogelijk om de fabriek te bezoeken?
Wij zijn de grootste fabrikant van vleesverwerkings- en worstmachines in China, u bent altijd welkom om onze fabriek te bezoeken....more